2016年3月20日 星期日

[飲食]買少見少●人情小店●車品品小食

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久久以前已經聽過這家叫做車品品的小店,今次終於來到了。小店全是人手心血經營,在客人台上的每一道小食,均是店主收到單後立即新鮮製造。小店從來不做多餘的宣傳,賣的是口碑、賣的是人情味,還有就是店主們跟客人們談笑風生,在這個千篇一律的連鎖食肆中看不到的風彩,在這裡也一一呈現的~

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基於是下午茶時間,也是小店剛開門不久的時間,我們先來點了兩款小食跟兩杯飲品,下單是要先劃單,然後自己拿到去廚房前,有秩序地排好在廚櫃上就可以了,店主就會逐張單處理的啦~

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劃完單以後就看看周圍啦,原來這邊每張台也有一盒小小的辣醃菜甫,其實我也不知道把菜甫放在台上真正的原因,但我就是喜歡帶點辣而又爽口的菜甫,這樣子加在食物中能增加口感啦~!!

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「三溝」翅+魚肉+生菜 ($28)

等了一陣了,我們點的「三溝」來了,「三溝」包括了翅、魚肉跟生菜,這碗感覺上跟碗仔翅有點相似,但........其實完全不是,這個「三溝」的用料十分豐富,加上味道比便利店的碗仔翅濃味很多倍,每一口均是滿滿的享受~!!

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而且...生菜多得很。沾上了翅的生菜很惹味的,加上生菜本身就很清甜,令人一吃便愛上。這個「三溝」一點也不膩,加入醋以後更是美味,酸酸甜甜十分討好,吃過之後令人感到十分滿足的,大愛~!! $28有這麼足料的小食,超值~!!

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淨魯肉餃 ($29/4隻)

這個魯肉餃真的聞名不如一吃,四隻餃在面前的感覺有點震撼啦,餃上的蝦籽多得很,放入口的時候先是吃到甜甜的蝦籽,粒粒蝦籽像在跟每一個味蕾磨擦,口腔中完完全全的被這隻魯肉餃上蝦籽味道所佔領據著~

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咬到餃中間就是魯肉啦,脂肪分佈平均,每一口均是香濃的魯肉味。一口把整隻魯肉餃送到咀裡,味道濃郁,口感豐富,叫人愛不釋口。

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無糖"篤篤" ($20)

最後我倆還點了飲品,他的我不多寫了。我的...這杯是無糖"篤篤",其實就是羅漢果桂圓茶,可無限添水。沒想過是把半個羅漢果放到水中浸泡啦,味道很清甜滋潤。在這個天氣不穩定的時候喝就最好不過啦,止喉嚨痕、止咳一流。像我這種懶人,基本上只喝水喝茶就算,不會多喝含糖飲料,也很少會自製有益的飲品,其實來這邊喝也一樣啦,能支持小店,也能感受一下小店的人情味,物超所值~!!

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小記:

吃過以後都要大讚一下啦,用料大足,價錢超值,加上有錢也買不到的人情味,車品品實在是必定要光顧的小店之一。在這個講求速度的年代,要付出時間去輪候小食實在是奢侈得很的事,但這一家車品品,絕對是值得付出時間、付出金錢去光顧的一家小店。即使再忙,也是在這裡多吃一遍。

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先這樣嚕~


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