2016年1月3日 星期日

[飲食]首在印度Live Band Show中渡過晚餐●爵樂印度餐廳

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每到某個時間,總會想起印度的Naan,然後就會去找找印度餐廳作為晚餐之地,為的就是Naan XD
今次來到尖沙咀的爵樂印度餐廳,呀,又可以吃到Naan了~
補充一點,Naan就是印度式的烤餅啦,不論是否有饀料,我也十分喜歡~
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這家印度餐廳也算大的,一整層都是屬於這家餐廳的,好像還沒有到過一家這麼大的印度餐廳喔~
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最特別的地方是...這家印度餐廳有Live Band的,第一次現場聽他們的Live Show,語言雖不通,但音樂卻能感動人心,這點是真的。整晚的氣氛也很好呢,還有不少食客在點歌。呀,沒錯啦,我光顧的時候,滿滿的是外藉人士啦~
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這是每一頓印度餐必備的印度薄餅,最想要提出的是這個薄荷乳酪比平日吃的稠身,味道也比平日的要濃郁,但我還滿喜歡的~
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燒雞肉沙律配羅望子醬 ($78)
這晚很想要吃點雞肉,便點了這個燒雞肉沙律配羅望子醬,入口的時候,燒雞肉的外層比較乾,但這個乾是完全在接受範圍之內。加上羅望子醬之後,整個口感豐富多了。配合印度獨有的香料,令整個沙律的香氣撲鼻,相當吸引~
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烤魚柳燴香草汁 ($148)
這個烤魚柳燴香草汁其實是帶點點咖哩的味道,加入印度的香料,令整道菜在呈在台的時候,已經傳出陣陣的幽香。至於主角烤魚柳呢,入口相當彈牙,魚味相當鮮的,不錯~
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免治羊肉餡烤餅 ($38)
呀,我最愛的Naan呀,新鮮出爐的,還有點點油在烤餅上,不打緊的,因為可以印走它嘛。我點的是羊肉餡烤餅,有點油也是正常呀。這個烤餅的外層十分香脆,當中的餡更是鹹香得一試叫人愛上。個人來說,覺得免治羊肉餡好像不夠,但卻覺得口感十分不錯,也許這就是Trade-off吧。不過,對我來說,我為這個餡餅打的分還是相當的高~
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先這樣嚕~
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