2015年2月2日 星期一

[飲食]工廈裡的陸洲●KANI

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早陣子心血來潮,突然在網上面輸入「觀塘」、「工廈」、「cafe」,然後就給我找到這家位於敬業工業大廈一樓的Kani。在步出升降機的時候,在工廈一樓的大堂中,只看到一塊A3大小,十分簡約的小Banner寫著「KANI」。
初時我們以為這家餐廳還沒有開始營業呢...因為這家餐廳並沒有打開門的...而且也不見有人走入去...所以我們初時也有點點的不知所措的。最後便放膽去打開門啦~
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感覺也蠻有格調的,好像身處在工廈裡的陸洲一樣~
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然後走入一點,看到的就是附送甜品啦,大家都期待吃完飯以後的這個甜品呢~
小聲:跟我一起吃午飯的女生們都愛甜喔~XD
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這家店也蠻大的啦,位子隔得夠開的,不會感覺很逼迫的,叫人坐得舒服,也行得舒服~
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除了餐牌之外,店主也有把當天的Menu寫在黑板上,方便各位食客啦~更重要的是這裡的午餐款式選擇多多的,讓食客可以大快朵頤~
這裡還有一個特別的地方,就是店員會按照食客的性別而給予不同份量的食物,當然價錢可能會有所不同啦~男性食客的份量會大一點點的,女性食客的份量會相對小一點的~這個是不錯的分類方法啦,當然想要食物份量細一點的男士要跟店員說明啦~
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闊條意粉配溫泉蛋、磨菇、乾蕃茄、菠菜及芝士
(男士:$72;女士:$72)
Wing點了這道主食啦,原因?哈哈,就是因為溫泉蛋跟芝士啦~XD
說真的...這道菜剛出現在我眼前的時候...我的第一個感覺是:「說好了的溫泉蛋呢?」
因為當時我只看到一堆菠菜放在碟面啦....但就聞到很香的芝士味~=3=
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撥開了上面的菠菜以後,就看到溫泉蛋了~!!!一放入口就有濃濃的蛋香味,咬下去的時候,蛋漿充滿了整個口腔,這個感覺是別的食物不能給予的。至於意粉嘛,其實算是軟硬適中的,麵條中加入一片片薄薄的淡味芝士(我忘了這種芝士的名字啦...),幾乎每一口麵條都可以配以芝士一起進食,讓味道更豐富,更好味~吃了第一口以後就停不了的吃下去了~
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這小杯就是當天附送的甜品啦~這是「腐竹雞蛋糖水」啦~嗯...味道不算甜,但略嫌腐竹不夠多的啦,要是把它當作是飲品就剛好吧~
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Tazza D' ore 塔查多羅咖啡 $46
三位女生最後點了一杯塔查多羅咖啡分享喔,我們本來不打算點的啦...就是因為見到周圍的幾台也點了這個咖啡,然後好奇心驅使底下,讓我們很想要的試一下。但這個咖啡調製的時間有點長的~
十分鐘以後,這杯咖啡登場了,賣相有夠美的吧,我們忍不住要試一口啦~!!!上面的一層柔軟得像泡沫,味道卻像奶凍,我們為它起了個名字,叫做「泡沫奶凍」。這個「泡沫奶凍」在口腔內散發住淡淡的咖啡香氣,底下的一層才是咖啡啦,十分香濃,加上「泡沫奶凍」一起「食」用,讓口腔內充滿著濃郁的咖啡香氣,叫人捨不得把整杯咖啡吞下,叫人很想慢慢的去品嚐,慢慢的去細味那個香味~
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小記:
這家餐廳讓我感覺它很多元化的,不止是西餐,這裡也有日式、中式的菜式提供啦,滿足了每一位食客的需求。另外Wing很喜歡這家餐廳那種依據食客的性別而提供不同份量這個點子,這並不是很多餐廳有提供的,所以說這家餐廳的店主有夠細心的啦。
其實整頓午餐,不論是食物,還是環境,Wing的感覺都蠻良好的,但對於服務嘛,真的有很大的進步空間啦.....
一頓飯的時間只有短短的一小時,但這家餐廳讓我想要長一點的時間去細味每一道食物、每一杯飲品,有機會再相約朋友來這家餐廳吧~!!!
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先這樣嚕~
有關餐廳:
地址:觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室
Openrice:http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E8%A7%80%E5%A1%98-kani/156978?s=3
Official FB:https://www.facebook.com/HKKANI?fref=ts
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