[飲食]皮薄餡靚夠JUICY●北方餃子源

來到銅鑼灣，嗯，當Wing還在苦惱選擇甚麼作晚餐的時候，我們看到它~

這是位於銅鑼灣駱克道的北方餃子源，我們想都沒想太多就直接走入店子了~

店子的裝潢在這張照片內表露無遺，店內在最繁忙的時候該可坐30-40人吧~

我們很快就已經選擇好要點的食物了。這是其中一道推介的餃子-茴香牛肉餃($40/10隻)。其肉汁的份量比想像中還要多呢，對於不愛太乾身餃子的Wing來說，我是很滿意這個汁的份量的。至於味道嘛，嗯..Wing一向覺得茴香是很特別的香料。第一口的茴香，往往是叫人不能接受其味道的，但當你再嚐一口的時候，就會被它的香味所吸引，繼而會想一口一口的吧茴香放進咀裡~

這是京蔥羊肉餃($42/10隻)，一放入咀裡，就感覺到羊那點點的羶味在咀裡散發著~其實Wing是很愛這個味道的啦~羊肉的汁流入喉嚨，香味濃郁，吃完這個以後，身體都暖暖的啦~

最後是薑湯芝麻湯丸($25/5粒)~這個剛端上的時候，聞到的薑味並不算重~但當Wing喝第一口湯的時候，Wing明白到聞跟真正品嚐完全是兩回事，薑味超濃郁~而且帶點辣的，飲完之後，喉嚨超舒服的啦~

小記：其實Wing很愛薑味的甜湯，飲完以後身體暖笠笠的，而且很舒服~

最後當然要讓大家看看芝麻湯丸啦~其實它是超多芝麻的啦，Wing不知道這是買的還是親手弄的，但味道就是香濃的啦~

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小記：

說10隻餃要40多元這個價錢聽上去好像很昂貴般，但當試過以後就會明白這個是物有所值的啦，餃子皮夠薄，飲子的餡料又夠多夠JUICY，喜歡餃子的朋友不妨一試喔~!!!

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先這樣嚕~

有關餐廳：
地址：銅鑼灣駱克道40403號榮華商業大廈地下B舖
Openrice：http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=170870&region=0&s=3

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